{"id":1971,"date":"2022-07-18T09:12:45","date_gmt":"2022-07-18T14:12:45","guid":{"rendered":"http:\/\/propertyjournal.com.mx\/?p=1971"},"modified":"2022-07-18T09:12:45","modified_gmt":"2022-07-18T14:12:45","slug":"granjacielos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/propertyjournal.com.mx\/en\/granjacielos\/","title":{"rendered":"Skyfarm"},"content":{"rendered":"<p>Antes de que estallara la guerra ruso-ucraniana el mundo ya enfrentaba serios problemas, cara al futuro, de abastecimiento de alimentos y el problema se presentaba acuciante; hoy la situaci\u00f3n se ha agravado y el fantasma de la hambruna se cierne sobre algunas partes del mundo debido al crecimiento masivo y exponencial de la poblaci\u00f3n mundial. Se estima que\u00a0para el a\u00f1o 2050, contaremos con una poblaci\u00f3n global de 9.200 millones. Si se mantienen las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas actuales, se deber\u00e1 cultivar una masa de tierra adicional tan grande como Brasil para alimentar a todos los habitantes del planeta, pero\u2026la arquitectura est\u00e1 ofreciendo soluciones que parecen ser viables en el futuro pr\u00f3ximo.<\/p>\n<p>Farmscraper: neologismo creado a partir de las palabras inglesas\u00a0farm, granja, y\u00a0skyscraper, rascacielos<\/p>\n<p>El concepto fue desarrollado en 1999 por\u00a0Dickson Despommier, bi\u00f3logo de Columbia University de Nueva York que luchaba contra las futuras consecuencias del cambio clim\u00e1tico. Sin embargo, el reconocimiento medi\u00e1tico no lleg\u00f3 hasta el a\u00f1o 2007, cuando\u00a0Lisa Chamberlin\u00a0public\u00f3 un art\u00edculo titulado\u00a0Skyfarming.<\/p>\n<p>El estudio del arquitecto milan\u00e9s Carlo Ratti va construir en los pr\u00f3ximos meses la torre Jian Mu en\u00a0el \u00faltimo terreno vacante del centro de negocios\u00a0de\u00a0Shenzhen, en el sur de China. Lo importante es que el edificio se presenta como el primer gran\u00a0farmscraper\u00a0del mundo<\/p>\n<p>Con una fachada que presenta una granja hidrop\u00f3nica vertical que se extiende a toda la altura del edificio, la Torre Jian Mu fue dise\u00f1ada para que un supermercado chino l\u00edder sea un lugar donde los inquilinos puedan cultivar, vender, comprar o consumir productos en el mismo lugar donde trabajan. .<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1973 alignleft\" src=\"http:\/\/propertyjournal.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/property-journal-farmscrapper-44.jpg-300x200.jpg\" alt=\"property-journal-farmscrapper \" width=\"300\" height=\"200\" data-wp-pid=\"1973\" srcset=\"https:\/\/propertyjournal.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/property-journal-farmscrapper-44.jpg-300x200.jpg 300w, https:\/\/propertyjournal.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/property-journal-farmscrapper-44.jpg-1024x683.jpg 1024w, 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plantas se cultiven en tubos apilados verticalmente.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-1974 alignright\" src=\"http:\/\/propertyjournal.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/property-journal-farmscrapper-33-300x169.jpg\" alt=\"property-journal-hidroponia\" width=\"300\" height=\"169\" data-wp-pid=\"1974\" srcset=\"https:\/\/propertyjournal.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/property-journal-farmscrapper-33-300x169.jpg 300w, https:\/\/propertyjournal.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/property-journal-farmscrapper-33-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/propertyjournal.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/property-journal-farmscrapper-33-768x432.jpg 768w, https:\/\/propertyjournal.com.mx\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/property-journal-farmscrapper-33.jpg 1080w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Trabajando con ZERO, una empresa con sede en Italia que se especializa en enfoques innovadores de la agricultura, la granja de Jian Mu est\u00e1 optimizada para producir de todo, desde verduras para ensaladas hasta frutas y hierbas arom\u00e1ticas, sin dejar de ser eficiente y sostenible.<\/p>\n<p>Un agr\u00f3nomo de IA supervisar\u00eda la mayor\u00eda de los sistemas hidrop\u00f3nicos, regular\u00eda el agua y los nutrientes, planificar\u00eda los ciclos de siembra y cosecha, y otros asuntos.<\/p>\n<p>El edificio, dise\u00f1ado como la nueva sede de la cadena de supermercados Wumart, donde se puede \u201cexhibir toda la cadena de producci\u00f3n de una manera limpia y tecnol\u00f3gicamente emocionante\u201d, recibi\u00f3 el nombre y dise\u00f1o de un \u00e1rbol m\u00edtico que separaba el cielo de la tierra en el folclore chino.<\/p>\n<p>\u201cLa granja hidrop\u00f3nica vertical adopta la noci\u00f3n de cero millas de alimentos en el sentido m\u00e1s completo\u201d, dijo Carlo Ratti.\u00a0\u201cLos cultivos que se cultivan en la torre se venden e incluso se comen en el mismo lugar, lo que nos ayuda a conservar una gran cantidad de energ\u00eda en la distribuci\u00f3n de alimentos\u201d.<\/p>\n<p>El sol ayudar\u00e1 a que crezcan los cultivos, lo que a su vez proteger\u00e1 las oficinas interiores del sol, reduciendo la carga de aire acondicionado, mientras que el aire h\u00famedo subtropical de China ayudar\u00eda a suministrar humedad a las plantas.<\/p>\n<p>\u201cEste enfoque tiene el potencial de desempe\u00f1ar un papel importante en el dise\u00f1o de las ciudades del futuro, ya que implica uno de los desaf\u00edos arquitect\u00f3nicos m\u00e1s urgentes de la actualidad: c\u00f3mo integrar el mundo natural en el dise\u00f1o de edificios\u201d.<\/p>\n<p>Qu\u00e9 pasar\u00e1 cuando un rascacielos entero se dedique a la agricultura vertical?<\/p>\n<p>La torre Jian Mu ser\u00e1 un caso deslumbrante\u00a0permitir\u00e1 descubrir que la agricultura urbana y vertical es ya una esperanza de futuro y una realidad en todo el mundo.<\/p>\n<p>Principales ventajas del desarrollo de granjas verticales<\/p>\n<ol>\n<li>Producci\u00f3n de cultivos durante todo el a\u00f1o.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"2\">\n<li>Reducci\u00f3n de malas cosechas relacionadas con el clima: sequ\u00edas, inundaciones, plagas\u2026<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"3\">\n<li>Cultivo org\u00e1nico de todos los alimentos: sin herbicidas, pesticidas o fertilizantes.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"4\">\n<li>Eliminaci\u00f3n de la escorrent\u00eda agr\u00edcola mediante el reciclaje de aguas negras.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"5\">\n<li>Devoluci\u00f3n de las tierras de cultivo a la naturaleza, restaurando las funciones y servicios del ecosistema.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"6\">\n<li>Reducci\u00f3n en gran medida la incidencia de muchas enfermedades infecciosas que se adquieren en la interfaz agr\u00edcola.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"7\">\n<li>Conversi\u00f3n del agua de desecho en agua potable al recolectar el agua de evapotranspiraci\u00f3n.<\/li>\n<\/ol>\n<p>8.- Creaci\u00f3n de nuevas oportunidades de empleo.<\/p>\n<ol start=\"9\">\n<li>Reducci\u00f3n dr\u00e1stica del uso de combustibles f\u00f3siles.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol start=\"10\">\n<li>Conversi\u00f3n de las propiedades urbanas abandonadas en centros de producci\u00f3n de alimentos.<\/li>\n<\/ol>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Antes de que estallara la guerra ruso-ucraniana el mundo ya enfrentaba serios problemas, cara al futuro, de abastecimiento de alimentos y el problema se presentaba acuciante; hoy la situaci\u00f3n se ha agravado y el fantasma de la hambruna se cierne sobre algunas partes del mundo debido al crecimiento masivo y exponencial de la poblaci\u00f3n mundial. 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